¿Importa el metabolismo en la pérdida de peso?

Algunas personas culpan de su aumento de peso a comer demasiada comida chatarra. Algunos comen lo que quieren, pero nunca suben de peso. En ambos casos, suelen terminar diciendo “no es justo”. Estos dos escenarios plantean muchas preguntas, y para entenderlas, primero hay que comprender cómo funciona su metabolismo. Pero, ¿qué es exactamente el metabolismo y cómo funciona?

¿Qué es el metabolismo?

El metabolismo, también conocido como tasa metabólica, se refiere a una serie de reacciones químicas complejas en nuestros cuerpos que descomponen los alimentos que comemos y los convierten en energía. “Tu metabolismo, más específicamente, tu tasa metabólica, es la rapidez con la que tu cuerpo quema calorías”, explica la nutricionista Julie Lohre . Incluso en reposo, nuestros cuerpos aún necesitan la energía para respirar, equilibrar los niveles de hormonas, bombear sangre, así como reparar y desarrollar nuevas células. Nuestra tasa metabólica está parcialmente controlada por nuestra genética, lo que dificulta su regulación. Sin embargo, podemos controlar cuántas calorías ingerimos y quemamos adoptando hábitos alimenticios saludables y realizando actividades físicas.

¿La mala alimentación afecta tu metabolismo?

Para perder peso, es crucial mantener nuestro metabolismo alto. Sin embargo, los malos hábitos alimenticios, como comer comida chatarra durante todo el día, pueden ralentizar nuestra tasa metabólica y dificultar la pérdida de peso. Las malas dietas, como la comida chatarra, generalmente requieren menos energía para metabolizarse en comparación con los alimentos integrales, ya que solo se queman unas pocas calorías durante el día. Esto ralentizará el proceso metabólico , haciendo muy difícil el proceso de pérdida y mantenimiento de peso.

 

Christy Brissette, dietista registrada con sede en Chicago , presidenta de la empresa de consultoría de nutrición y alimentos 80 Twenty Nutrition, también explicó que comer comida chatarra durante solo 5 días reduce la capacidad del músculo para convertir la glucosa en energía, lo que podría conducir a la resistencia a la insulina con el tiempo. Por lo tanto, es muy importante tener en cuenta los alimentos que comemos.

Por qué debemos ser conscientes de nuestra ingesta de alimentos

Comer ahora se ha convertido en un hábito sin sentido para la mayoría de nosotros. Se ha convertido en una actividad sin sentido, como cepillarnos los dientes o presionar el botón correcto del ascensor hasta el piso de nuestro apartamento. El tipo de elecciones de alimentos que hacemos tiene un efecto directo en nuestra salud física y posiblemente en la salud mental. Necesitamos desconectarnos de la industria de la dieta y reconectarnos con la sabiduría de nuestra composición corporal única.

La mejor manera de mejorar su dieta y perder peso es revisando un amplio espectro de opciones de dieta diseñadas para adaptarse mejor a sus preferencias alimentarias y estilo de vida. Heather Jones , dietista registrada, coautora de “¿Cuál es su tipo de dieta? Use el poder de su personalidad para descubrir la mejor manera de perder peso”, cree que la personalidad de uno es clave para los esfuerzos exitosos de control de peso. Para Jones, perder esos kilos de más, comer sano y cambiar su estilo de vida requiere “saber quién es y qué necesita”.

En la alimentación consciente, implica:

1. Conocer el verdadero propósito de comer, que es alimentar tu cuerpo y tu cerebro con nutrientes.
2. Eliminar o reducir el consumo de comida chatarra y sustituirla por alimentos saludables.
3. Masticar bien los alimentos. Tome pequeños bocados y tómese su tiempo para disfrutar de su plato.
4. Hacer ejercicio regularmente. El ejercicio estimulará la liberación de cortisol, una hormona esteroide que ayuda al cuerpo a perder grasa y regular los niveles de azúcar en la sangre.
5. Deconstruir tus antojos. Entiende a qué alimentos eres adicto, por qué, cuándo y dónde.
6. Cambiar tu mentalidad. Esto implica despojarse de las creencias y patrones heredados que no sirven a nuestro estilo de vida actual.

Cómo preparar su metabolismo para bajar de peso

Hacer ajustes simples a su dieta y estilo de vida contribuirá en gran medida a aumentar su metabolismo. Un diario de alimentos puede ser una herramienta útil para este proceso. Puede ayudarlo a comprender sus hábitos y patrones alimentarios, y ayudarlo a identificar los alimentos que come con regularidad. Anota lo que comes, cuánto comes, cuándo comes y dónde comes. Una vez que haya identificado las respuestas a estas preguntas, podrá establecer hábitos alimenticios saludables.

Cómo arreglar y reparar su metabolismo

Una tasa metabólica lenta viene con una cascada de efectos secundarios negativos, que incluyen antojos de alimentos, fatiga, cambios de humor y dificultad para perder peso. Sin embargo, puedeimpulsar fácilmente su metabolismo haciendo algunos ajustes en sus hábitos alimenticios y rutina de ejercicios. Aquí hay algunos consejos para acelerar su metabolismo:

1. Incorpore muchas proteínas superiores en cada comida. Más proteínas le proporcionarán una mayor sensación de saciedad y evitarán comer en exceso.
2. En lugar de estresarse por el conteo de calorías, concéntrese en controlar las porciones y apegarse a los alimentos bajos en carbohidratos y grasas y altos en proteínas.
3. Establezca horarios estrictos para las comidas y respételos.
4. Mezcle su rutina de ejercicios agregando algunos ejercicios de alta intensidad y levantar objetos pesados ​​aumentará su metabolismo y lo ayudará a quemar grasa.
5. Mantén siempre tu cuerpo hidratado. Beber agua aumentará temporalmente su metabolismo y lo ayudará a perder peso y no recuperarlo.

Línea de fondo

Aunque nuestra tasa metabólica decide cuánta energía gasta nuestro cuerpo, el peso depende en gran medida de cómo, cuándo y qué comemos combinado con actividades físicas. Si podemos cambiar nuestro metabolismo es un tema de debate considerable. Sin embargo, podemos regularlo controlando la cantidad de calorías que ingerimos y cómo las quemamos a través de actividades físicas para perder peso.