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¿Dieta de año nuevo? No se olvide de los beneficios de los antioxidantes

16 de enero de 2023
by Joash Guevarra
New Year Diet? Don't Forget About The Benefits of Antioxidants

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El cambio de año siempre es un buen momento para reenfocar tus prioridades y establecer metas a largo plazo que te ayudarán a guiar tu vida. Alrededor de esta época del año, a menudo escuchará a sus amigos y familiares comprometerse a dejar de fumar o trabajar en una nueva habilidad, pero una de las resoluciones más populares cada año es cambiar la dieta.

 

A cualquier edad, hacer cambios positivos en su dieta puede mejorar drásticamente su bienestar físico y mental. Aunque comprar más frutas y verduras en el supermercado es un gran comienzo, comprender exactamente cómo interactúan los diferentes alimentos con su cuerpo le proporcionará el valioso conocimiento necesario para tener un impacto duradero en su dieta.  

 

Si bien hay una serie de factores para crear una dieta que sea adecuada para usted, incluir antioxidantes en todas las etapas de la vida ayudará a crecer y mantener la salud. Repasemos cómo agregar antioxidantes a su dieta puede ayudar al cuerpo y la mente a cualquier edad.

 

Niños pequeños y niños

No es ningún secreto que los niños pequeños pueden ser muy quisquillosos con la comida, especialmente cuando pones verduras en el plato. Aunque su cooperación puede ser difícil a veces, servir constantemente alimentos saludables a sus pequeños tendrá un impacto en su crecimiento y en cómo perciben los alimentos saludables más adelante en la vida. De hecho, los niños que comen un equilibrio saludable de frutas y verduras tienen menos probabilidades de volverse obesos y desarrollar problemas de salud más adelante en la vida.

 

Entonces, ¿cuál es el secreto para que a sus hijos les guste comer frutas y verduras que contengan antioxidantes? ¡Hazlo divertido y gratificante! Los niños pequeños y los niños viven en un mundo imaginativo, casi de ensueño, donde sus padres superhéroes ayudan a convertir las responsabilidades de la vida real en pequeñas actividades divertidas. Use esto a su favor y pruebe algunos de estos métodos para que sus hijos se entusiasmen más con sus frutas y verduras:

 

• Preparen juntos una bandeja de verduras
• Pídales que organicen las frutas y verduras por color.
• Configure un sistema de recompensas por comer todos sus alimentos saludables
• Llévelos a las granjas para que recojan sus propios productos locales
• Involúcrelos con dibujos animados apropiados para niños en línea como VeggieTales

 

Es importante no sentirse demasiado frustrado y darse por vencido al desarrollar este hábito con sus hijos porque estos antioxidantes, vitaminas y minerales son cruciales en sus primeros años de desarrollo. Las fuentes naturales de vitamina C, que es un antioxidante, los ayudarán a combatir infecciones y promoverán un crecimiento óseo saludable. Hay muchas frutas y verduras con antioxidantes, ¡así que mantenga a sus hijos comiéndolas regularmente y sus cuerpos obtendrán lo que necesitan!

 

Adultos jovenes

A medida que sus hijos se han convertido en adolescentes, una dieta saludable con antioxidantes es igual de importante. Es posible que se involucren en actividades más exigentes físicamente, pero una dieta adecuada también mantendrá su mente alerta en la escuela.

 

Para los adultos jóvenes que realizan actividades físicas, comprender cómo el cuerpo humano quema calorías es una excelente manera de apreciar el combustible que ingieren. Los deportes requieren una dieta más curada que tenga en cuenta lo que el cuerpo necesita para el esfuerzo energético y la reparación muscular, en la que los antioxidantes juegan un papel. Estos mismos factores también se aplican a quienes ingresan a una fuerza laboral físicamente exigente.

 

La nutrición de un adulto joven afecta la eficiencia con la que funciona el cerebro y los antioxidantes son una pieza de ese rompecabezas. Esto es importante no solo para el trabajo escolar, sino que los antioxidantes también ayudan a prevenir la ansiedad y la depresión.

 

En esta etapa de la vida, es hora de empezar a pensar en cómo el descuido de tu dieta y la elección habitual de comidas rápidas o procesadas también afectará a tu salud. Estos alimentos de menor calidad carecen de los nutrientes esenciales que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. El consumo continuo de alimentos procesados ​​puede provocar problemas de salud como acidez estomacal, SII y diabetes que se desarrollan antes de la vejez.

 

Adultos Mayores

En los últimos años de la edad adulta, aproximadamente entre los 30 y los 60 años, mantenerse constante con una dieta puede ser el más desafiante. Cuando tantos factores consumen su vida diaria, como el trabajo, las obligaciones familiares y el mantenimiento de un hogar, esforzarse por comer bien puede caer fácilmente al final de su lista de prioridades. Trate de tomar solo 30 minutos cada pocos días y desarrolle estos hábitos de preparación de alimentos para mantener alimentos saludables disponibles:

 

• Prepare recipientes pequeños de frutas, verduras y nueces para una merienda rápida
• Cocine una porción extra en la cena para congelar para un día ajetreado
• Descargue una aplicación de seguimiento de alimentos con recordatorios y recetas fáciles

 

La realidad es: la edad adulta es cuando tu cuerpo ya se está convirtiendo en un producto de lo que consumió en años anteriores y todavía se está desarrollando de la misma manera. Los antioxidantes aún desempeñan un papel en el manejo de las condiciones de salud y en la prevención del desarrollo de otros problemas.

 

En este rango de edad, el estrés oxidativo , causado por la falta de antioxidantes, puede convertirse en una amenaza creciente para tu salud. Algunas de las condiciones de salud que pueden verse afectadas por el estrés oxidativo son las enfermedades cardíacas, la presión arterial alta y el cáncer. Una manera fácil de controlar su presión arterial desde casa es con unmonitor de presión arterial . El uso de uno de estos dispositivos en el hogar le brinda la capacidad de controlar su presión arterial cuando no se siente bien, o de forma regular y comunicar los resultados a su médico de atención primaria.

 

Mayores

En sus años de vejez, mantenerse al día con una dieta podría ser más fácil dadas las libertades de una jubilación tan esperada. Este es también el momento en el que una dieta equilibrada es posiblemente la más importante, ya que las personas mayores son las más propensas a desarrollar enfermedades graves y tienen problemas para combatirlas.

 

Una vez más, los antioxidantes luchan para mantener el cuerpo y la mente de los ancianos en plena forma en múltiples frentes. Si bien los antioxidantes aún funcionan para prevenir las condiciones de salud mencionadas anteriormente, también ayudan a prevenir las cataratas, que es una afección ocular que se diagnostica con más frecuencia en las personas mayores. A medida que envejece, intente incorporar más frutas ricas en vitamina C y E en su dieta para mantener sus ojos saludables. Para las personas mayores con cáncer, los antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres que desencadenan la creación de células cancerosas. Incluso si no tiene cáncer, todavía tiene radicales libres, ya que son una parte inevitable de la vida, así que intente neutralizarlos naturalmente a través de alimentos ricos en antioxidantes. La combinación de una dieta saludable con alimentos naturales, antioxidantes y ejercicio en la vejez ayudará a mantener el sistema inmunológico fuerte y preparado para hacer más recuerdos con la familia.

 

Dependiendo del estado de salud de una persona mayor, llegar a la tienda de comestibles para abastecerse de alimentos saludables puede no ser tan fácil o posible como lo era antes. En estos casos, es aconsejable buscar la ayuda de amigos y familiares locales que visitarán el supermercado con usted o recogerán alimentos adicionales en sus viajes personales. Otra opción para hacer sus compras mientras se queda en casa son los servicios de entrega de comestibles, que ahora cubren la mayor parte de los Estados Unidos.

 

Conclusión

 

Comenzar una dieta no solo significa comer de manera más saludable, es una oportunidad para comprender mejor lo que está ingiriendo y el impacto que tiene en su salud en general. A cualquier edad, es importante comer bien para darle a su cuerpo la mejor oportunidad de combatir varios problemas de salud que están influenciados por malas elecciones de dieta. Si se mantiene constante con su dieta durante todo el año y evita las comidas rápidas, su cuerpo y mente se lo agradecerán en los años venideros.

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