Seguro que has oído hablar de la dieta sin carbohidratos, la dieta cetogénica y la dieta basada en plantas. Bueno, otro tema de salud está entrando en escena, ¡y por muy buenas razones!

Si ha probado bebidas probióticas, kombucha, kéfir y kimchi, seguramente se habrá enterado de (redoble de tambores, por favor) ¡la tendencia de la salud intestinal! Si aún no lo sabe, su intestino juega un papel fundamental para mantener su cuerpo a salvo de los virus e incluso para regular su estado de ánimo diario y sus niveles de estrés.

Mejorar su salud intestinal es una de las mejores maneras de tener un estilo de vida saludable. Siga leyendo para obtener más información sobre las buenas bacterias intestinales y sus efectos beneficiosos para la salud.

Las buenas bacterias intestinales

Se estima que entre 30 y 300 billones de bacterias viven dentro de su cuerpo, la mayoría de las cuales se encuentran en el intestino o el tracto gastrointestinal. Las bacterias intestinales se han relacionado con varios beneficios para la salud, como la pérdida de peso y un sistema inmunológico mejorado.

Las buenas bacterias intestinales como las bifidobacterias y los lactobacilos, por ejemplo, promueven un intestino saludable al evitar que las bacterias dañinas y causantes de enfermedades proliferen en el tracto digestivo.

Las bacterias beneficiosas en su microbioma intestinal ayudan a descomponer los alimentos para producir nutrientes para su cuerpo. Ayudan a producir vitaminas, incluidas B12, K2 y ácido fólico, para combatir enfermedades autoinmunes como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII).

Dieta Saludable: Alimentos y Probióticos

Entonces, ¿cómo mantener un intestino sano?

Los alimentos que comes contribuyen mucho a tu salud intestinal. En particular, el yogur, el pan de masa fermentada y los plátanos contienen probióticos, bacterias beneficiosas conocidas por mejorar la digestión y aumentar la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.

Según el Dr. Drew Sinatra , naturópata certificado por la Junta , los alimentos fermentados caseros como el kimchi y el chucrut son la mejor fuente de probióticos en comparación con los alimentos probióticos comprados en tiendas que contienen menos probióticos.

En general, obtener suficientes probióticos en su dieta es un papel clave en la promoción de un intestino saludable.

Los suplementos dietéticos ricos en fibra también son buenos para la salud intestinal, ya que la fibra proporciona combustible para los probióticos. Sin embargo, es posible que desee hablar con su médico antes de consumir suplementos probióticos para analizar cualquier inquietud.

Las frutas y verduras como los frijoles, el brócoli, las bayas, las manzanas y las papas también están llenas de fibra. Junto con los probióticos, la fibra también ofrece numerosos beneficios para la salud intestinal, como la reducción de los niveles de colesterol y el control del azúcar en la sangre.

Beneficios de un intestino sano en la salud humana

Digestión

Una de las principales funciones del intestino en el cuerpo humano es digerir los alimentos que consumimos. Más importante aún, un intestino saludable ayuda con la absorción de los nutrientes que su cuerpo necesita. El proceso de digestión es más eficiente cuando tiene suficientes bacterias buenas en su tracto gastrointestinal.

Además, mejora la función intestinal al evitar que crezcan tipos de bacterias como patógenos en el intestino que pueden provocar el Síndrome del Intestino Irritable (SII). Según un estudio , las personas que padecen SII tienen un microbioma intestinal menos diverso y desequilibrado.

Consejo práctico : es necesario comer alimentos nutritivos y ricos en fibra, como plátanos, manzanas y brócoli, para promover y mantener la diversidad del microbioma intestinal.

Sistema inmunitario

Además de ingerir alimentos y convertirlos en nutrientes, el intestino también es responsable de eliminar los desechos metabólicos y las toxinas del cuerpo. Si tiene un intestino poco saludable, deshacerse de esas toxinas será un desafío, lo que puede provocar varios problemas de salud, como enfermedades crónicas y fatiga.

Su salud intestinal es un indicador de cómo funciona su sistema inmunológico. Las células bacterianas en su intestino se comunican con sus células inmunitarias para controlar la respuesta de su sistema inmunitario a la infección.

Consejo práctico: el 80 % de su sistema inmunitario se encuentra en el intestino. Comer frutas cítricas, ajo, jengibre y espinacas también es útil para mantener una función inmunológica saludable. Entonces, dado que desea una defensa más fuerte contra las bacterias y los virus dañinos, ¡es importante mantener su intestino feliz!

Pérdida de peso

Ya sabes que la diversidad de microbiomas es el equilibrio saludable de bacterias en tu cuerpo. En relación con su peso, un microbioma intestinal diverso ayuda a controlar su metabolismo y, a su vez, su peso.

Por otro lado, el desequilibrio de bacterias buenas y malas se llama disbiosis intestinal. Si hay un desequilibrio en su intestino, su cuerpo es propenso a la inflamación y al aumento de azúcar en la sangre, y esto puede provocar un aumento de peso.

Akkermansia, las bacterias que se encuentran en el intestino son responsables de producir un ácido graso de cadena corta llamado acetato que ayuda a almacenar grasa corporal y controlar el apetito.

El equilibrio de bacterias en el intestino hace maravillas para la salud humana, incluida la reducción de la inflamación que contribuye a la obesidad.

Consejo: para aumentar la abundancia de Akkermansia en el intestino, puede comer arándanos, té negro y semillas de lino.

Salud mental

El intestino y el cerebro están conectados físicamente por millones de nervios, por lo que el cerebro a veces se llama el segundo intestino. Entonces, es obvio que si su intestino no funciona correctamente, ¡su cerebro también podría funcionar!

Las bacterias intestinales se comunican directamente con el cerebro mediante el intercambio de mensajes e información. Esta comunicación se llama eje intestino-cerebro, y esta es la razón por la cual tienes “instinto visceral” o experimentas “mariposas en el estómago” cada vez que te enfrentas a ciertas situaciones.

Además, algunos tipos de bacterias en el intestino ayudan a fabricar serotonina, la sustancia química que regula el estado de ánimo.

Consejo práctico: si constantemente te encuentras somnoliento o tienes confusión mental durante el día, es posible que tu cerebro te diga que hay algo mal en tu intestino:

Salud cardiovascular

El microbioma intestinal juega un papel clave para tener un corazón saludable. Ciertas bacterias dañinas en el tracto gastrointestinal producen N-óxido de trimetilamina (TMAO), una sustancia química que congestiona las arterias y puede provocar enfermedades cardíacas.

Sugerencia: algunas bacterias como los probióticos que a menudo se encuentran en alimentos fermentados como el kéfir, la kombucha, el tempeh y el kimchi pueden reducir los niveles de colesterol malo.

Conclusión

El intestino juega un papel importante en nuestra salud, especialmente cuando se trata de la absorción de nutrientes, la salud intestinal y el control del peso. Puede que no siempre sea obvio, pero un intestino sano conduce a una vida más saludable.