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Descubriendo los secretos de la digestión y la hidratación para la longevidad

Nutrition · 20 de marzo de 2023
by Joash Guevarra
Uncovering the Secrets of Digestion and Hydration for Longevity

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En los últimos años, ha surgido una plétora de planes de dieta y tendencias, todos promocionando diversos beneficios para la salud. Si bien muchos de estos planes carecen de respaldo científico, unos pocos seleccionados, como las dietas veganas y cetogénicas, han demostrado beneficios significativos.


Un término que ha llamado la atención en el ámbito de la salud y el bienestar es "biohacking". Si bien el término abarca una amplia gama de prácticas de salud y estilo de vida, a menudo incluye modificaciones dietéticas.


La salud intestinal es uno de los puntos focales cuando se trata de biohackear su dieta. Sus entrañas juegan un papel fundamental en su salud general tanto que pueden considerarse el segundo cerebro de su cuerpo.


Según Vinshi Khan , gastroenterólogo de Franciscan Physician Network Gastroenterology en Lafayette, Indiana, tener una buena salud intestinal genera muchos beneficios, como una menor inflamación, menos riesgo de obesidad y enfermedades cardíacas, así como niveles más altos de energía. Por supuesto, no olvides su utilidad para digerir los alimentos que ingieres, absorber sus nutrientes y usarlos como combustible para mantener tu cuerpo. Sin embargo, si tiene mala salud intestinal, puede experimentar molestias frecuentes, estreñimiento, diarrea, acidez estomacal y más.


5 consejos de biohacking para una buena salud intestinal


  • Coma alimentos ricos en probióticos


  • Cuando se trata de la salud intestinal , uno de sus componentes más vitales son las buenas bacterias que llaman hogar a su cuerpo. Sin embargo, también hay colonias de bacterias malas que podrían ser potencialmente dañinas. Tener un desequilibrio en los intestinos puede provocar alergias, enfermedad inflamatoria intestinal, obesidad e incluso cáncer.


    Por lo tanto, equilibrar su cuerpo al tener más bacterias buenas que malas es esencial para lograr y mantener una buena salud intestinal. Un artículo publicado por Harvard Health Publishing sugirió que comer alimentos fermentados como yogur, kimchi y miso asegura que su digestión se mantenga sólida y libre de enfermedades. Además, también puede agregar suplementos probióticos a su dieta. Sin embargo, considere preguntarle a su médico antes de consumirlo.


    También puede optar por algunos prebióticos si desea mejorar su salud intestinal en general. Estos compuestos pertenecen a un grupo de fibras vegetales especializadas que actúan como fertilizantes para estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Los siguientes son algunos ejemplos de alimentos prebióticos:


    • Grano integral
    • Banana
    • Cebolla
    • Ajo
    • Haba de soja
    • Alcachofa
    • Manzana

  • Mantente hidratado

  • Beber mucha agua es crucial para una buena salud intestinal. Una hidratación adecuada ayuda a eliminar las toxinas de su cuerpo y mejora el proceso digestivo , lo que permite una mejor absorción de nutrientes. El agua mineral natural y el agua alcalina pueden proporcionar beneficios adicionales, como minerales que apoyan la salud ósea y digestiva y propiedades que promueven el crecimiento de probióticos.


  • Evite los alimentos inflamatorios


  • Ciertos alimentos, como la carne roja, los lácteos, los alimentos fritos y los azúcares, pueden causar inflamación en el intestino, lo que genera diversos problemas de salud. Dana Ellis Hunnes , profesora asistente de la Escuela Fielding de Salud Pública de UCLA, dice que los refrescos azucarados, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los dulces y los alimentos procesados ​​también deben evitarse o limitarse, ya que pueden dañar algunas de sus bacterias buenas.


  • Hacer ejercicio regularmente

  • Además de los beneficios del ejercicio regular, le sorprenderá saber que mantenerse activo también puede mejorar la salud intestinal en general. A medida que dejas que llegue más oxígeno al cerebro y al torrente sanguíneo, la temperatura corporal aumenta. Estas condiciones son buenas para su microbioma, ya que permiten que las bacterias prosperen.


    Además, Jeffrey Woods , profesor de kinesiología y salud comunitaria en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign, afirma que mantenerse activo conduce a un aumento en la población de bacterias que producen ácidos grasos de cadena corta o SCFA. Estos ácidos grasos juegan un papel importante en el cuerpo actuando como el principal combustible para las células intestinales, regulando la inflamación, modificando el metabolismo y más.


  • Aliviar el estrés


  • El estrés puede tener efectos adversos en la salud intestinal. Kenneth Koch , MD, profesor de medicina en gastroenterología y director médico del Centro de Salud Digestiva del Centro Médico Bautista de la Universidad de Wake Forest en Winston-Salem, Carolina del Norte, dice que el estrés a corto plazo puede causar molestias, como producción de gases y estreñimiento, mientras que el estrés crónico puede aumentar el riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal, úlceras pépticas y enfermedad por reflujo gastroesofágico. Por lo tanto, es fundamental manejar el estrés a través de actividades como la meditación, la respiración profunda y las prácticas de atención plena.


    Conclusión


    Biohackear su salud intestinal puede sonar como un concepto nuevo y elegante, pero estos consejos están respaldados por investigaciones científicas. La incorporación de estos 5 consejos en su rutina diaria puedeoptimizar su salud intestinal y mejorar su bienestar general.

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